QUESO CABRA/ VACA FRESCO LA NUCIA 300GR
Elaborado con leche fresca pasteurizada y cuajo animal. A diferencia de otros quesos en el mercado, nuestros quesos no están sometidos al denominado proceso de ultrafiltración por el que se filtra la leche reteniendo parte de las grasas y proteinas sino que obtenidos por medio del método tradicional con un ligero prensado y moldeado que hace que nuestro queso frescos tenga un sabor que recuerda a la leche de la que procede y dotándolo de consistencia final para su consumo.