El arroz largo de Bayo es de tipo índica, de grano largo y delgado. Esponjoso y ligero, es el complemento perfecto de una alimentación variada. Exquisito para preparar ensaladas, guarniciones o sushi.
No se pega y siempre queda suelto. Sin duda, el más celebrado en todas las mesas dará a tus platos el toque final.