Las aceitunas rellenas de anchoa están elaboradas a base de aceitunas verdes Manzanilla, agua, pasta de anchoa 6%, sal y antioxidantes. Puede contener trazas de pescado, crustáceos, lactosa, almendras y sulfitos.
Peso neto 1485 gramos, peso escurrido 600 gramos. Se presenta en una lata de 1470 ml.